Syötyn koiran rotu

Koreassa nautittava koirien päärotu on Nureong tai korealainen syötävä koira, joka eroaa niistä rodut, joita pidetään lemmikkinä. että vähemmän, vuonna 2015 tiedotusvälineissä oli raportteja siitä, että Koreassa ruuan lisäksi Käytetään myös Nureong-roduja, monia muita koiranrotuja, mukaan lukien entiset lemmikit. Eri rotu koiria syödään monissa muissa Itä – ja Etelä – Aasian osissa, mukaan lukien joillakin alueilla Kiinassa ja Filippiineillä.

Vain pieni osa koiran lihasta syödään Koreassa säännöllisesti väestöstä huolimatta siitä, että ainakin kerran sen jopa 30% eteläkorealaisista on kokeillut koirien elämää. Koreassa on suuri musiikillinen ryhmä ihmisiä, jotka vastustavat koiranlihan syömiskäytännöt. Tällä lihalla on kuitenkin myös suuri joukko kannattajia, jotka kannattavat säilyttämistä Korean perinteinen kulttuuri ja sen satavuotinen historia.

koiria syödään Koreassa

BBC: n uutistoimiston mukaan vuonna 2003 Koreassa noin 4000-6000 ravintolaa, jotka tarjoavat lihakeittoja koira. Nämä keitot maksavat noin 10 dollaria, ja koiranruoat höyrytetään riisi – noin 25 dollaria. BBC väittää olevansa korealaisia ruokia vuodessa kuluu jopa 8500 tonnia koiran lihaa.

Koiran lihaa kulutetaan yleisimmin kesällä. kuukautta keittojen tai muhennoiden muodossa. Uskotaan, että samanlaisia keittoja tarjoavat hyvän terveyden tasapainottamalla elintärkeää energiaa elin.

koiranruoka

Kansainvälinen huomio

Vuonna 1988 Etelä-Korean hallitus kehotti kansalaisiaan olla syömättä koiranlihaa Soulin kesäolympialaisissa, välttää julkisuutta. Myös tällä kertaa kaikki olivat kiinni ravintolat, joissa tarjoillaan suosituimpia koiranliharuokia, parantaa maan imagoa. Kuitenkin vuonna 1998 arvosteluartikkelissa ilmoitettiin, että hallituksen virallisesta kiellosta huolimatta kymmenen vuoden ajan lähes 20 000 ravintolaa jatkoi ruoanlaittoa koiran liharuokia.

Keskustelut tästä maan vaikeasta aiheesta levisivät uudestaan vuonna 2001 maailmancupin aikana. järjestäjät mestaruuden eläinten oikeuksien ryhmien painostuksessa vaati Korean hallitusta löytämään mahdolliset ratkaisut kysymys. Eläinten oikeuksien liike on boikotoinut, paitsi jos hallitus kieltää koiranlihan myynnin ravintoloissa Soul. Tämä liike osoittautui kuitenkin epäreiluksi ja sopimattomaksi suurelle joukolle korealaisia eikä muuttanut tilannetta.

Keskustelut koiranlihan syömisestä Koreassa

Jotkut Koreassa ihmiset, jotka syövät boshintangia (käännetty nimellä ”Virkistävä keitto”), sillä uskotaan olevan parantavia ominaisuuksia, ja erityisesti lisää miehen energiaa. Koiran lihalla uskotaan olevan Korealaiset, auttaa ylläpitämään lämpötasapainoa ja voi auttaa Vältä ylikuumenemista lämmön aikana, vaikkakin Kiinassa koiran lihaa käytetään pääasiassa talvikuukausina, kuten kiinalaiset uskovat että päinvastoin, se lisää lämpöä. Siitä huolimatta, ei tieteellistä todisteet samanlaisten ominaisuuksien ja terveydellisten etujen tueksi syö koiran lihaa ei ole olemassa.

Monet korealaiset buddhalaiset ajattelevat koiranlihan syömistä rikos. Toisin kuin naudanliha, sianliha tai siipikarja, koira Lihalla ei ole laillista asemaa ruuana Etelä-Koreassa. Näin ollen tilat, jotka kasvattavat ja kouluttavat koiria eri rodut, työskentelevät puoliksi laillisessa asemassa. miten seurauksena Koreassa ei ole sääntöjä, jotka edellyttäisivät koirien humaania teurastusta lihaa.

Koiranlihan syömiseen liittyvä kiista keskittyy menetelmiin kasvot, joihin sisältyy sähkövirran käyttö, kuristuminen ripustamalla ja tappamalla koira fyysisesti kuolemaan. Joskus vielä elävät koirat heitetään kiehuvaan veteen karvan poistamiseksi niistä. Jotkut Etelä-Korean ihmiset uskovat, että koiranlihan pitäisi olla laillistettiin, jotta lailliset valmistajat voivat työskennellä enemmän inhimillinen ja noudata hygieniavaatimuksia. kuitenkin Jälleen kerran, monet ihmiset ajattelevat, että tällaisen käytännön pitäisi olla yleensä kielletty lailla.

Viime aikoina jotkut korealaiset ovat muuttaneet asenteitaan ruokaa koiranlihasta ja pidä sitä “tarpeettomana julmuutena”. alussa Vuodesta 1988 lähtien kansainväliset eläinaktivistit säännöllisesti vastustaa koiranlihan syömistä Etelä-Koreassa. että vähemmän, korealaiset nationalistit puoltavat perinteisiä korealaisia ruokia keittiöt ja syyttävät eläinten hyvinvointiaktivisteja pakottamisesta “Länsimaistumisen”. Korean maatalousministeriön tutkimus vuonna 2006 2007 osoitti, että 59% alle 30-vuotiaista korealaisista ei halua on koiria. 62% saman ikäryhmän ihmisistä sanoi pitää koiria lemmikkeinä, ei ruuana. Monet nuoret Korealaiset pitävät koirien syöjiä anakronisteina.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: